COLUNISTAS

Autor: Vorneis de Lucia

CADEIA PRODUTIVA DE CORDEIRO DE CORTE DORPER

28/1/2014 - Ribeirão Preto - SP

Cadeia Produtiva de Cordeiro de Corte Dorper

SÃO ROQUE E REGIÃO

O Instituto Pro Humanitas, em parceria com a ABCDorper (Associação Brasileira de Criadores de Dorper), Cabanha Malu, Sindicato Rural e Prefeitura da Estância Turística de São Roque, desenvolve a Cadeia Produtiva de Criadores de Cordeiros de Corte para atender à demanda gastronômica do município e região.

São Roque, que já é conhecida como a “Terra do Vinho e da Alcachofra”, a partir deste projeto passará a contar em seu eixo gastronômico com a carne certificada do cordeiro da raça DORPER. Esta raça foi escolhida pelos criadores por ter características de rápido crescimento, baixo índice de gordura e carne de excelente qualidade.

A associação convida os produtores rurais ou proprietários de terras em área rural que queiram se tornar criadores para entrarem em contato:

Vorneis - 11-97481-3553  -  vorneis@prohumanitas.org.br

Maiores informações:

site: http://www.prohumanitas.org.br/projetos/cadeia-produtiva-de-cordeiro

blog: http://cadeia-produtiva-de-cordeiro-de-corte.blogspot.com.br/